ワンプレート　ランチメニュー1,700円

鶏肉を塩漬けし、ベーコン、ソーセージ、香味野菜で煮込みました。お肉にマスタードを付けて、だしのきいたスープと召し上がってください。

野菜がメインのランチです。フランスのお惣菜をすこしずつ盛り合わせしました。

すこしずつ色々食べたい方におすすめです。

旬の白身魚をフライパンでポアレし、白ワイン、鳥のだし汁、生クリーム、粒マスタードを入れて酸味のあるクリームソースに仕上げました。